この前、久々に、奥沢にあるフランス料理のお店、「奥沢サクレクール」に
お昼を食べに行きました!
店長徳永さんと、シェフの高三潴さん、パリで出会った二人が始めたレストランで、スタッフみなさんには、ずっと応援していただいて、レストラン内に絵も飾っていただいてます☆
前菜ズワイガニのキッシュやパテにサラダ、もりだくさんです。
カブのポタージュ!ふわふわで、雪を食べてるみたいでした
スズキのポワレです サクレさんのメインには、たくさん野菜がついているのも魅力的です。お野菜、とっても甘くて美味しいのです。
デザートたち モンブランも、マシュマロもアイスもアップルパイも、みんな手作りです。幸せなひととときでした。
お昼のランチは1890円です☆本格的なのに、肩のこらない落ち着けるお店です。
店内の絵も、かえてきました。ここで絵を通して常連さんと巡り会えたり、たくさんの出逢いをいただいているレストランです。奥沢にお越しの際には是非、暖かいお料理と素敵な接客を味わってみてくださーい!
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