『いっしょにつくろう!季節をたべる夏の保存食・行事食』

料理研究家・濱田美里さんのお料理絵本シリーズ第2弾『いっしょにつくろう!季節をたべる夏の保存食・行事食』(アリス館)が発売中です。今回もまるごと絵を担当いたしました。

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夏に旬をむかえる素材でつくる、難しい作業のいらない保存食と、七夕とお盆を味わえる行事食のレシピがたくさんです。

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今回お料理するのは、春の巻から登場している男の子と女の子、そして新登場のしろくまくんとこぶたさんです。

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梅やらっきょう、赤じそや桃など、旬の時期が短くて、今まさにスーパーに並んでいる食材がたくさんでてきますので、本を楽しみながら作っていただけたら嬉しいです!

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『いっしょにつくろう!季節をたべる夏の保存食・行事食』

濱田美里 著

発行 アリス館

撮影/山下コウ太 スタイリング/石川美加子 お料理アシスタント/松本真紀

ブックデザイン/田辺卓 編集/湯浅さやか 山田玲子

 

 

 

 

 

2 Comments

  • ごぶさたしています。お元気でいらっしゃいますか。夏版が出たのですね! 春版にコメントしましたが、時間の流れははやいですね。こう暑いと食欲も減ってしまいますが、美菜子さんもしっかり食べて、この猛暑をのりきって、よいお仕事をなさってください。

    | 佐藤千秋@橘高校 | Posted 2014/07/29 at 8:49 AM
  • 佐藤千秋@橘高校さま

    ご無沙汰しております、毎日暑いですね、佐藤さんもお変わりなくお過ごしでしょうか。

    そうですね、いつのまにか夏が発売になりました。いつもブログ楽しんで下さって、ありがとうございます!

    | minako fujita | Posted 2014/07/30 at 12:39 PM

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